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Cuisine buissonnière

Dernière modification 15/06/2011 15:03

Titillez vos papilles en découvrant la cuisine des plantes sauvages. Le dernier né des cahiers de la Gazette des Terriers

logo cpn couleur
Fédération des clubs CPN (Connaître et Protéger la Nature)		 question
Comment en même temps :
  1. Apprendre à reconnaître les plantes sauvages les plus courantes;
  2. Découvrir et s'émerveiller devant les stupéfiantes particularités des fleurs qui poussent à deux pas de chez vous;
  3. émoustiller vos papilles, découvrir des saveurs subtiles et originales;
  4. épater vos amis;
  5. proposer une activité nature amusante et éducative aux enfants ?
panier de plantes sauvages reponse
En parcourant et en mettant en pratique Cuisine buissonnière, la dernière publication de la Fédération des clubs CPN, un livre de 72 pages qui présentent en détail 10 plantes sauvages belles à croquer avec de nombreuses recettes simples et originales.

Au menu : identification, astuces de terrain, planches du parfait grignoteur en balade, conseils pratiques, précautions à prendre, techniques de préparation et recettes faciles à mettre en oeuvre avec les enfants. Pour une initiation à la botanique par le biais du palais... Expériences étonnantes et amusantes garanties.


montage d'images

RENSEIGNEMENTS PRATIQUES

Titre :
Cuisine buissonnière

Réalisation :
Fédération des clubs CPN.
La Fédération des clubs CPN (ou FCPN) est une association à but non lucratif qui oeuvre pour développer les clubs nature et la culture naturaliste. Elle fédère plus de 400 clubs CPN en France et ailleurs.

Caractéristiques techniques
livre de 72 pages, 15 x 21cm,
couverture couleur cartonnée,
intérieur 2 couleurs,
145 dessins et schémas.		 Prix :
9,95 € (+ de frais d'envoi)

A commander à :
La Maison des CPN
08240 Boult-aux-Bois
Tél. 03 24 30 21 90
Fax : 03 24 71 71 30
courriel : info@fcpn.org
Site Internet : http://www.fcpn.org
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