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Usages et cueillettes

Elles s'admirent mais certaines se cueillent et se cuisinent tandis que d'autres nous soignent ou nous amusent. Découvrez les mille et uns usages que les hommes ont fait des plantes sauvages, des fleurs ou des fruits grâce à notre sélection de livres nature.

Cuisine buissonnière

réf. DC13

Un livre CPN qui présente en détail 10 plantes sauvages belles à croquer avec de nombreuses recettes simples et originales. Pour une initiation à la botanique par le biais du palais... 72 p.

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Cuisine buissonnière

9,95 €

Document CPN

Sauvages et comestibles

20 €

Sauvages et comestibles

réf. LEE2

Un catalogue illustré de plus de 150 plantes sauvages comestibles avec conseils de récoltes, recettes et préparation. 240 p.

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Presse fleurs

réf. MAN4

Voici un outil bien pratique pour presser et sécher les petites plantes. Glissez les fleurs entre chaque feuille de carton, repositionnez les plaques de bois et vissez. Laissez sécher. Vous pourrez ainsi créer votre propre herbier.

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Presse fleurs

23,90 €
19,95 €

Pour les plus jeunes

Mon premier herbier : les fleurs

12,80 €

Pour les plus jeunes

Mon premier herbier : les fleurs

réf. LEM20

Un classeur tout en couleur, très pratique pour récolter, classer et commencer une belle collection de fleurs. 90 p.

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L'herbier toxique

réf. LEP15

Quand les plantes toxiques se révèlent utiles pour les hommes... Histoires inquiétantes ou invraisemblables mais toujours étonnantes, et secrets de 70 empoisonneuses... Un magnifique livre illustré. 192 p.

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L'herbier toxique

35 €

Jouets de plantes

35 €

Coup de coeur

Jouets de plantes

réf. LEP16

Plus de 250 jouets réalisés avec 150 plantes, arbres, légumes et fruits sont présentés dans ce magnifique ouvrage, au graphisme très soigné. Noix, coquelicot, sureau, blé, chardon, lierre, pomme... autrefois, au fil des balades buissonnières, nombreuses étaient les plantes utilisées pour fabriquer des jouets au naturel 176 p.

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Des pommes

réf. LEG4

Un livre à grignoter jusqu’au trognon ! On la croque, on la presse, on la cuit : chaque variété a sa spécialité. Découvrez la diversité des pommes : un patrimoine à sauvegarder.­ 72 p.

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Des pommes

13,50 €

Reconnaître les fruits sauvages

4 €

Pour les plus jeunes
Livre pédagogique
Coup de coeur

Reconnaître les fruits sauvages

réf. LEDB3

Livret pédagogique qui fourmille d’activités typiquement CPN. Ne vous privez pas de ce petit trésor éducatif pour initier les enfants dès 7 ans aux baies et fruits sauvages. 38 p.

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Glaner les fruits sauvages

réf. LETE7

Quel bonheur de ramasser, préparer et servir aux gens qu’on aime quelques délicieuses baies sauvages. Ce guide propose de vous initier au “glanage” : où, quand et comment ramasser des fruits sauvages, les reconnaître et les déguster. Avec de nombreuses recettes. 172 p.

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Glaner les fruits sauvages

20 €

Cueillettes sauvages sans risques

19 €

Cueillettes sauvages sans risques

réf. DAT12

Tout le monde n’a pas eu la chance d’être initié aux cueillettes buissonnières. La nature abonde de petits fruits, plantes, champignons... et les cueillir est toujours tentant. Mais prudence. Pour éviter tout risque ce livre indique les précautions à prendre pour profiter de la nature en toute sécurité. 160 p.

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Musique nature - lutherie éphémère

réf. LEFU1

Livret-CD qui permet de découvrir 10 plantes (herbe, fleur de pissenlit, lierre...) et de comprendre leurs caractéristiques, de les transformer en instrument de musique en repérant les outils nécessaires à la réalisation, les étapes de fabrication et la technique de jeu. CD inclus. 28 p.

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Musique nature - lutherie éphémère

24,50 €

Livre pédagogique
Coup de coeur

Le dire avec des fleurs

18 €
17,10 €

Le dire avec des fleurs

réf. LEC3

L'offrande d'une simple fleur ou d'un bouquet composé ont été longtemps un moyen plus délicat d'exprimer une pensée secrète ! Cet ouvrage étudie 57 fleurs (dont la plupart sauvages) du simple bleuet à la magnifique orchidée, de la fleur de pommier à la lunaire, qui substituaient feuillages et corolles au vocabulaire des sentiments. 150 p.

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Mon atelier nature - Les fleurs

réf. LEM69

Album tout en couleur pour éveiller la créativité à partir de 4 ans et qui présente 11 créations simples, originales, réalisées à partir de fleurs. 32 p.

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Mon atelier nature - Les fleurs

9,90 €

Pour les plus jeunes

L’ortie : culture & usages

7,95 €

L’ortie : culture & usages

réf. LEDF34

L’ortie n’est pas seulement une herbe qui pique ! C’est aussi une plante utile et bienfaisante. Découvrez, grâce à ce livre, ses multiples usages au jardin bio. Sans parler des recettes de cuisine savoureuses et des différents remèdes. 80 p.

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Méthodes naturelles pour se débarrasser des mauvaises herbes

réf. LEA9

Un petit livre avec de si belles planches en couleur des différentes plantes que vous n’aurez plus vraiment envie de vous en débarrasser au potager ! 55 espèces décrites. Identifier, connaître et lutter au naturel si besoin ! 128 p.

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Méthodes naturelles pour se débarrasser des mauvaises herbes

7,90 €

Coup de coeur

Plaidoyer pour les mauvaises herbes

19 €

Plaidoyer pour les mauvaises herbes

réf. LEE17

Découvrez dans ce livre 75 fiches traitant chacune en détail d’une «mauvaise herbe», puisez des informations et conseils pour connaître les conditions et le cycle de vie de la plante, limiter sa présence au jardin si nécessaire ou cohabiter au mieux avec elle. 176 p.

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Appel gourmand de la forêt

réf. LEPL3

En toute saison, la forêt offre d’insoupçonnables richesses. L’auteure, Linda Louis, vit au cœur d’une forêt où elle a appris à repérer ces trésors sylvestres, à les cueillir, les préparer, les conserver. Elle dévoile ici ses secrets et son expérience à travers 120 recettes. 320 p.

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Appel gourmand de la forêt

24,50 €

La plante compagne

25 €

La plante compagne

réf. LEAS41

Ce livre est un essai ethnobotanique de référence en forme de petites histoires aussi sociales que naturelles. Pierre Lieutaghi propose ici quelques pistes pour découvrir et comprendre les relations étroites qui se sont nouées entre hommes et plantes au cours des siècles. 304 p.

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Peintures végétales avec les enfants

réf. LEPL2

Fabriquez avec les enfants des peintures végétales non toxiques à base de fleurs, de fruits, de feuilles. Pas à pas, l’auteur, artiste et pédagogue, nous livres ses secrets pour teindre de la terre, du sable, pour fabriquer des peintures rupestres ou des encres magiques... 160 p.

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Peintures végétales avec les enfants

19,90 €

Livre pédagogique

Sauvagement bon

14,90 €

Coup de coeur

Sauvagement bon

réf. LETE8

Guide illustré en couleur du glaneur gourmand qui concilie, mois par mois, la passion d’un homme pour la nature et la cuisine. Nombreuses recettes très originales avec des plantes ou des parties de plante surprenantes. 192 p.

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